Моя традиція в спілкуванні з львівськими кав’ярнями &Ko

В моїй традиції співпраці та спілкування з львівськими кав’ярнями досить є заступників власників, з якими не рахуються інвестори бізнесу та власне персонал; досить адміністраторів, котрі радше заглянуть в очі віддано з надією вгадати настрій шефа, ніж в куток чи прибрано; власників. які зайняті частіше миттям машини та сімейними відпочинками, ніж структуруванням бізнесу…

Чек-лист слідами практикуму 16.05.2017 “Управління закладом в туристичному місті”

Відновив свою діяльність клуб “Школа офіціантів”! З 2008 року клуб об’єднує спеціалістів, майстрів, аматорів, власників готельно-ресторанного бізнесу (ГРБ) та їхні … More

Традиції в роботі, або побутове хамство від столу до столу

Гостинність – народна традиція з любов”ю та повагою приймати та частувати гостей